南京市西善花苑小学召开食品安全工作会议

2023年4月28日西善花苑小学召开食品安全工作会议，会议包括三个内容：1.做好2020-2022年学校食堂管理台账资料准备工作，迎接省食堂巡视组检查；2.加强食堂日常管理工作；3.做好阳光食堂台账录入和预警消除工作。

会议上强调总务处要根据省巡视组提供的食堂管理台账清单，认真做好各项台账资料准备工作，所有台账资料必须由校长室检查后方可提供上级检查。巡视组检查期间所有食堂管理人员不得离开南京。加强对食堂设施设备、食材验收和管理、人员管理、操作流程、食堂制度、日常检查等方面做好全方面监督，做到每周汇报。做好阳光食堂管理平台台账规范录入和预警消除工作，对预警情况做好情况了解，避免预警重复出现。

各个部门配合总务处做好食堂食品安全管理工作，做好迎接省食堂巡视组对我校食堂巡视工作。

撰稿人：吴宏彬

审核人：史再鑫

审批人：刘 芳